飲茶で食事をしよう！
多くのグルメを楽しめる香港 その一つが飲茶だ。日本でいえば餃子とかシュウマイ、春巻に肉まんといったところか？
中華料理店でいう点心 昼食など比較的気軽に
味わえることのできるのがいい！
飲茶を食べよう
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気軽な中華 飲茶
昼食時に訪れたい
中華料理といってもいろいろあるが その一つに点心がある。
日本の中華料理店でもメニューの載っていることが多い。
そして香港には飲茶という点心専門店もある。（というより名前からお茶も楽しむ）
餃子に肉まん 春巻 包 ちまき スープ デザートなど
中身もいろいろと メニューは何十種類もそろえていることが多い。
さらにエネルギッシュな店内 香港に訪れたら是非とも訪れたいグルメスポットだ！
竹の香りがなんともいえない
メニューの多くは竹の籠に入っており熱々に蒸している。
ジュワーっとくる肉汁と竹の香りがなんともいえない。
お茶と一緒に食べるのもまたいいのだ！
自分はあまり点心は好きではないのだが
香港に訪れたら飲茶の店には訪れてみたい。
どこで食べることができるか？
オプショナルツアーで訪れることもある
フリープランで香港旅行をする場合 追加料金不要でオプショナルツアーに
参加できることも多い。1日観光で飲茶の昼食がつくことがある。
他にも香港には多くのオプショナルツアーが企画されており
飲茶を楽しむツアーも多いのだ。
中には小籠包食べ放題のツアーなんてのもあった。
確実で安心であろう。
日本語ツアーも多く 旅行前にインターネットでも手配ができた。
個人で訪れる
香港の街にはあちこちに飲茶の店があるようだが
実際に街を歩いてみるとどこでも簡単に見つかる というほどでもなかった。
香港旅行のガイドブックを開くと多くのレストラン情報が掲載されている
ことがあるので目星をつけておいた方がいいと思った。
なお、気軽に入れることから昼食時にはかなりの混雑で並ぶこともある。
相席は普通でゆったりと食事を楽しむという雰囲気ではなかろう。
エネルギッシュな街 香港を楽しむことができるだろう。
予算
店にもよると思うが自分が訪れた飲茶の店でざっと150〜200HK＄前後
市場の食堂なら50HK＄程度で食事ができることを思えば安くはないかもしれない。
しかし、そこそこの中華料理店で食事をすれば200HK＄はするし
店の雰囲気や味のよさからすれば高いとは思わなかった。
市場の食堂だと「はずれ」もあったのだ。
飲茶の店を見つけよう！
飲茶の楽しみかた
ワゴンで運ばれてくる
飲茶の店もいろいろ いろんな方法があるらしいが
自分が訪れた店の場合
中に入る 広い店内だが昼食時でありすごい混雑
係員の案内に従い 席につく 相席であるが抵抗はない
↓
まずはお茶をオーダーお茶が出る。
↓
多くの竹籠が積まれたワゴンが巡回するので
そこで好きなものを選ぶ
竹籠の中に入っているので分からない
メニューが書かれているが 中国語 分からない
と言う場合 一つ一つ竹籠を開いて見せてくれた。
でも 混雑しているので手短に選ぼう！
↓
食事とお茶を楽しむ
美味しいしエネルギッシュな雰囲気もいい！
↓
お会計
といった具合だ
他にオーダー方式に店もあるらしい
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（注意）
今までの旅行経験とその後の調査から2011年に作成しました
主体的な部分もあり実際と異なることや状況の変化もあるので
自己責任のもとで調査をしてください。
コピー複写を禁じます。